作為一所專業學校，專業如何才是學生所感興趣的，專業的強度這些都是能夠更好的證明學校的強大，學校的專業都是學校所選擇出來，這樣可以檢驗學校的眼光是否長遠。

招生計劃：

開設專業：

敦煌藝術旅游中等專業學校堅持彰顯敦煌藝術文化，突出旅游特色的宗旨和面向市場、服務就業的原則，圍繞產業突出特色辦學，開設旅游服務與管理、烹飪、藝術、幼師、形象設計、計算機平面設計等12個中專專業，在校學生1214人；電大成人教育開設旅游管理、漢語言文學、行政管理等20余個本、?？茖I，在冊學員923名。學?，F為敦煌市人社局、旅游局、工會、婦聯等部門的人才培訓基地，每年舉辦勞動力轉移、業務技能、下崗再就業等各類培訓班20期以上，培訓人員5000人次以上。

       為促進敦煌轉型跨越，適應敦煌文化旅游產業發展和創建國家級文化產業示范區，建設敦煌文化成，打造國際明星城的需求，近年來，學校緊緊圍繞產業發展，不斷加強專業建設，努力做精做細烹飪專業，突出敦煌特色，使烹飪專業向精細化、特色化方向發展；通過與蘭大藝術學院、西北民族大學、西北師大美術學院等高校的合作，借助高校的師資優勢，做大做強藝術專業；不斷升級改造和豐富旅游服務類專業的內容，提升專業層次，提高技術含量。積極努力將烹飪、旅游服務、藝術類專業打造成學校的品牌骨干專業和省級重點專業，不斷增強辦學實力，擴大辦學規模，努力向國家級重點職業學校邁進。